周末快捷中国餐

牛尾汤，用电饭煲作的，可以提前时间作，根据自己喜好程度来定时间，我炖好汤过后，加入红，白萝卜。

新鲜的蘑菇，跟蒜一起下锅炒，起锅后，吃的时候自己加入黑胡椒粉和盐，不要小看这道菜，味道很好，适应各种年龄阶段的人食用，因为蒜的缘故，最好周末吃，以免气味影响不喜欢大蒜的人。

卤肝子，只要不是天天吃，周周吃，偶尔吃，喜欢吃的人，还是有的。

蚂蚁上树。这道菜普遍受到人们的欢迎，是因为味道入口，多吃小吃心里面都不发腻，赶口。用碎肉，四川郫县豆瓣先炒至金黄，加入葱，蒜，炒香，加入汤料，然后放入粉条，烧至汤浓缩，然后起锅，以前这道菜受欢迎是因为很下饭，如今可能这样的说法已经有点过时了。


沙拉土豆，先煮熟土豆，放入黄油，青菜，加点盐，但是注意土豆对盐比较敏感，不要过多，不过如果你喜欢味道重一点，也没有人会说个错字，以自己爱好为准。

嘿嘿，这个嘛，哪个喜欢吃就吃吧。

继续点上蜡烛

烹调小常识：

作蛋炒饭，为什么餐馆里面的蛋炒饭嫩黄色的，而且跟饭很粘贴呢，看上去好看，又入口。秘诀就在于作煎蛋的时候，蛋里面先加入适当的冷水来调节浓度，然后用油煎的时候，容易弄散，再把煮好的饭下入锅中，这样的煎蛋饭好看又好吃。